1、鹽适量,糖,醋,青椒,蔥,大蔥1根,鴨蛋3個,豆豉2匙
2、鴨蛋(從鄉下買的)3個攪拌均勻,青辣椒兩個斜切成塊,大蔥一根斜切成塊。
3、鍋内倒油,燒熱後加入蛋液炒成塊狀。
4、接着加豆豉兩匙翻炒均勻,繼續加蔥花、青椒、醋、糖翻炒。
5、最後适量加點鹽即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!