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正宗糖餅如何做

美食更新时间:2025-01-15 22:00:29

　　1、先準備一瓢面粉，面粉一定要注意新鮮。

　　2、準備和面盆，在裡邊加入适量的水，剛開始加的時候一定不要太多。

　　3、再加入适量的酵母粉，讓酵母粉充分溶解。

　　4、加入适量的面粉，這樣就開始和面了，和面一定要柔軟，和面時加入一個雞蛋也是不錯的選擇，這樣和的面更好吃。

　　5、等面開了之後，就可以切成一個個大小相同的面團，擀成圓餅，加入白糖，包起來之後再擀成糖火燒。

　　6、準備電餅铛。擀完了之後，就把餅放到電餅铛裡，等燈滅了之後，餅就熟了。美味的糖餅就做好了。

　　7、最後，美味的糖餅就做好了。

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