1、主料:大米500g。
2、輔料:黃豆150g。
3、調料:鹽适量、大蒜葉或韭菜葉适量。
4、将黃豆和大米浸泡一夜打成米漿,加入食鹽和大蒜葉碎。
5、燒鍋熱油,先将一個平圓勺放入熱油鍋内滑勺,這樣之後加米漿就不會粘勺了。
6、将米漿完全浸入油中,之後會自動脫落勺子,浮上油面,炸至兩面金黃即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!