1、胡蘿蔔和黃瓜分别切成丁,蔥花切碎。
2、玉米粒是在超市買現成的,回家先用涼水泡一會,再燒水焯一下。
3、鍋裡放入适量的食用油,油熱加入蔥花爆鍋,随後倒入玉米粒翻炒。
4、玉米炒兩分鐘放入黃瓜,随後放一點鹽,再炒兩分鐘(不要放太多鹽,會影響玉米的甜味)。
5、最後加入胡蘿蔔翻炒一分鐘,臨出鍋前加入一點點雞精。
6、可以當家常菜吃。還可放在面包片上,可以放點沙拉醬,兩片面包夾在一起,就變成香甜玉米三明治。
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