1、食材:鮮棗适量、清水适量、鹽一勺、蜂蜜适量。
2、新鮮棗子先擇洗幹淨,接着在水裡加一勺鹽,讓棗子在鹽水中浸泡15分鐘,浸泡一會後撈起控幹水分。
3、把棗子裝在一個大盤子裡,放在蒸鍋上大火蒸10分鐘左右。
4、時間到後拿起來淋上蜂蜜放涼,不燙手就可以吃了。
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