1、微波爐能烤羊肉串兒,首先将羊肉切成小塊,加入蒜末、老抽、生抽、孜然粉、椒鹽、白糖、食用油攪拌均勻并腌制15分鐘,然後将羊肉穿串,上方蓋上盤子放入微波爐中,兩次高火轉3分鐘,中間取出倒掉湯汁,最後取出調味即可。
2、微波爐烤羊肉串所需的材料:羊肉、蒜、老抽、生抽、孜然粉、白糖、食用油、椒鹽。
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