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養生小米粥做法步驟

美食更新时间:2024-08-12 18:11:19

　　1、小米淘洗幹淨，瀝幹水分。

　　2、枸杞洗淨泡水待用。

　　3、鍋内加入清水，放入小米，大火燒開，小火熬煮。

　　4、小火煮15分鐘左右熬至米粥粘稠，加入一勺白糖。

　　5、最後倒入枸杞，5秒後即可關火，就可以飲用了。

　　6、注意事項,要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會差很多。不能偷懶，剛下米的時候要随時攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要了,鍋中放足量水，不可中途加水,糖可以根據自己的口味放，也可以不放，枸杞本身就是甜的

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