玄米茶是一種保健茶，它散發着獨特的茶米香，不僅僅在日本和韓國極受上班族的青睐，在中國也頗受人們喜愛。它的營養價值勝過衆多好茶，飲茶掀起了一股趨勢。下面就一起來健康飲食文化裡看看吧。
玄米有抑制綠茶單甯酸的功能，而且玄米茶的咖啡因含量極低，即使在睡前飲用也不易失眠。另外，玄米含有豐富的蛋白質，醣類，纖維以及維生素B族，E等多種營養，比胚芽米，白米更健康營養，能夠促進血液，大小便暢通，也是高血壓，高血脂的人的理想食品。而且它具有獨特的熱胃功能，即使腸胃不好的人也可以放心飲用。再加上綠茶中大量的茶多酚及多種維生素使得玄米茶比單純綠茶更為健康。
玄米茶可以瓦解深層脂肪，對減内髒肥胖也很有效。玄米茶是由炒至足火香的小麥與這烘青茶坯拼和而成，吃起來既有炒麥粒的焦糖香又有綠茶特殊清香，兩者交織在一起，确是别有風味。在和韓國，愛喝玄米茶的人很多。玄米茶選用富含自然維生素的綠茶，配合經獨特工藝處理，營養豐富的上等玄米精制而成，其口味獨特，飲用時既有玄米稻香，又有綠茶的自然清香，是養生益壽的理想選擇。
玄米是經過特殊的工藝而制成，其中含有豐富的維生素A1，B1，B6，B12，E，尼古丁酸，泛酸，蛋白質，膳食纖維，礦物質，鐵質及磷質等純自然的營養成分。綠茶屬不發酵茶，香味清新，口感淡而不澀，更含有豐富的葉綠素，丹甯，氨基酸和維他命B群等，可以幫助身體循環代謝并能溶解脂肪與抗癌保有最完整的保健元素。
玄米茶兼具了茶葉的保健功能與大米的營養價值，可以消除壓力，使人放松心情，更可調和體質；能夠促進血液循環，增強腸道蠕動，潤腸通便；在治療消化不良，食欲不振等症狀有消食導滞，健脾開胃的功效；同時也是高血壓，高血脂的人的理想飲品。
而且它具有獨特的熱胃功能，即使腸胃不好的人也可以放心飲用。其中富含氨基酸和維生素有美顔的功效，特别适合女士。由于綠茶中大量的茶多酚及多種維生素使得玄米茶比單純綠茶更為健康。
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