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蔥頭怎麼炒好吃

美食 更新时间:2025-02-08 01:13:52

用料:洋蔥半顆、豬肉25克、色拉油适量、生抽适量、鹽少量、雞精少量、澱粉少許。

1、洋蔥切絲,肉切片,肉用水澱粉抓勻。

2、鍋中放入适量的油,加入肉片翻炒至發白。

3、加入生抽翻炒均勻。

4、加入洋蔥大火爆炒,加入鹽和少量雞精,翻炒30秒即可出鍋。

5、出鍋裝盤。

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