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馬步魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-18 15:10:51

  1、用料:

  馬步魚4條。

  2、做法:

  (1)将魚用水沖一下,防止口感過硬,放到烤網上。

  (2)烤箱中層,上下火,140℃。

  (3)烤至邊緣微焦,魚體變黃即可。如果用的魚比較大,肉厚,可以烤五六分鐘,小魚的話兩分鐘左右就可以了,别看時間,看狀态。

  (4)趁熱開吃,涼了之後口感會大打折扣。

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