麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾-tft每日頭條

麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾

美食更新时间:2024-07-01 21:49:06

麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾（黯然銷魂的麻辣龍蝦尾）1

你們那已經要進入夏天模式了吧？我這裡才是桃花杏花咧嘴笑呢！今天來做一道适合四季的下酒菜～麻辣龍蝦尾，配上啤酒簡直了，哈哈

By 小吃貨澤寶

用料

龍蝦尾适量
西芹 1根
辣皮子适量
蒜瓣多點
姜 5片
蔥 1根
花椒适量
香葉兩片
蚝油 1勺
奪命大烏蘇 1罐
生抽 2勺
白糖适量
豆瓣醬适量
雞精少許

做法步驟

麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾（黯然銷魂的麻辣龍蝦尾）2

1、如圖準備好，蝦尾需要提前用水抄一下去腥，撈出後涼水沖洗，瀝幹備用

麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾（黯然銷魂的麻辣龍蝦尾）3

2、鍋内倒入油，加入一勺豆瓣醬

麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾（黯然銷魂的麻辣龍蝦尾）4

3、炒出紅油後，加入姜絲，炒香

麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾（黯然銷魂的麻辣龍蝦尾）5

4、倒入蝦尾，大火翻炒

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5、待蝦尾翻炒均勻上色後即可加入花椒，八角，桂皮，香葉，辣皮子，繼續翻炒

麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾（黯然銷魂的麻辣龍蝦尾）7

6、炒出香味後可以加入一勺蚝油，兩勺生抽，一罐新疆的奪命大烏蘇啤酒哈哈，繼續大火翻炒哦，不要停

麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾（黯然銷魂的麻辣龍蝦尾）8

7、待湯汁收幹後放入西芹，青椒，拍碎的蒜瓣，翻炒片刻，加入少許雞精炒勻

麻辣龍蝦尾就是要夠麻夠辣才過瘾（黯然銷魂的麻辣龍蝦尾）9

8、出鍋啦

小貼士

切記不需要加鹽了哦 “奪命大烏蘇”是我們新疆人最愛喝的啤酒～烏蘇啤酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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