1、豌豆,豬肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,鹽
2、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末。
3、鍋内熱油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤。
4、鍋内熱油,放人豌豆爆炒一分鐘。
5、再放入青辣椒、紅辣椒,放入炒好的肉絲翻炒。
6、加适量生抽,鹽,炒勻即可。
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