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家常涼拌松花蛋

美食 更新时间:2024-07-31 14:12:32

  1、食材:松花蛋兩顆、生姜20克、香菜10克、白糖10克、鹽5克、醬油20克、蚝油20克、蒜20克、辣椒30克、醋20克。

  2、先把松花蛋剝皮切成四瓣擺放在盤中,在碗中倒入生抽,醋,蚝油。

  3、再加入适量的雞精,鹽和白糖,倒入姜末,蒜末,辣椒段,香油攪拌均勻。

  4、把調好的料汁淋在松花蛋上,撒上香菜碎即可。

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