1、100克的高筋面粉中,倒入2克鹽,攪拌均勻。
2、40克清水化開2克酵母,然後倒入面粉中,攪拌至絮狀。
3、然後揉圓至光滑狀态,蓋上保鮮膜發酵至2倍大。
4、發酵好的面團平均分成4個劑子,分别在揉100下,然後擀成牛舌狀,表面噴一些水防幹,然後放入升降火鍋搭配的烤盤中,無需抹油,蓋上蓋子發酵至兩倍大。
5、發酵好的面團直接用烤盤烤。
6、無油無糖,香軟好吃的印度無油烤餅就可以出鍋備用。
7、鍋中倒入2000ml水燒開。
8、功率:1800W 溫度:150度。時間:5分鐘。
9、水燒開後放入100克咖喱塊,攪拌均勻。
10、這個時候就可以下配菜啦 超級推薦魔芋絲,油條,山藥,土豆,胡蘿蔔,鹌鹑蛋,玉米。
11、将火鍋蒸籃升上來,碼放好食材。
12、将按鍵撥到下降鍵,蒸籃就自動下降即可開始煮。
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