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蛋奶球如何做

美食 更新时间:2024-11-25 19:41:57

  1、土豆去皮,切塊上屜蒸熟,取出土豆塊壓成土豆泥。

  2、雞蛋打散,加入牛奶、鹽、糖拌成蛋奶汁。

  3、在土豆泥中加入面粉、蛋奶液揉成粉團。

  4、将粉團加工成直徑為2厘米左右大小的小球。

  5、煎鍋放少許油燒熱,将蛋奶土豆球放放煎鍋煎至兩面金黃色,盛出裝盤即可。

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