1、豬腰買的時候就讓菜市場的師傅把豬腰裡面的白色肉切幹淨。
2、豬腰洗幹淨,浸泡半個小時,小米和大米浸泡十分鐘。
3、浸泡好後,豬腰切塊和小米大米放在一個不鏽鋼的碗裡,然後電壓力鍋放點水,隔水把小米粥放進去,按煮飯鍵到自動跳就好了。
4、豬腰小米粥煮熟後加點調料攪拌均勻下就好了。
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