衆所周知,蘋果含有大量的糖類,是一種營養價值及其豐富的水果。在日常生活中,蘋果也十分的受歡迎,在全國各地的銷量都挺好的。那麼早上隻吃一個蘋果好嗎?這就需要按個人身體狀況所定。本期的健康飲食文化,為你解析。
1、對于健康的人而言,在任何時候都可以吃蘋果,早上空腹吃蘋果并沒有壞處,這主要是因為蘋果中的成份并不複雜,而且很容易消化,通常來說100克蘋果中含有86克的水分,蛋白質0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖類)13.5克,膳食纖維1.2克,維生素C4毫克,鈣4毫克,鉀119毫克等。
2、身體不好的人來說,最好是不要空腹吃蘋果,尤其是一些胃腸道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋果,可能會引起胃的不舒服。此外,對于有血糖波動者。蘋果的糖類含量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時食用,容易引起血糖的波動。對于這些人,早上最好是不要空腹吃蘋果。
3、空腹吃蘋果,雖然是可以的,但是也要主要吃的時間,在昨晚飯後至當日早餐前一般超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,早晨甚感疲勞。空腹吃蘋果一個,果糖很快便轉化為葡萄糖,被人體吸收,約半小時後,自感精力充沛,空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動,不讓膽汁在膽囊裡聚集時間過長,防止膽結石。第二個蘋果最好晚睡前一小時吃,不僅可消除口腔内細菌,改善腎髒功能,還有助于入睡,不易失眠,所以吃蘋果也是很好的保健方法。
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