清洗小龍蝦最簡單小妙招做法-tft每日頭條

清洗小龍蝦最簡單小妙招做法

美食更新时间:2024-11-18 04:13:06

清洗小龍蝦最簡單小妙招做法（這樣清理小龍蝦好吃又放心）1

龍蝦季，城市上空都飄揚着淡淡的十三香小龍蝦的味道，不過呢，好吃還要放心呀，所以勤勞的人兒在家裡鑽研了清理小龍蝦的方法，等研究出清理小龍蝦更幹淨更快手的方法，還會繼續叠代更新哦

By 小樂飛象

用料

小龍蝦 2斤
廚房剪刀✂️ 1把
牙刷 1把

做法步驟

清洗小龍蝦最簡單小妙招做法（這樣清理小龍蝦好吃又放心）2

1、去掉大鉗子

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2、剪去小胸足

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3、刷洗胸部腹部和外殼

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4、剪去2側胸殼的1/3，方便剪腮

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5、清洗幹淨龍蝦

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6、從眼睛後面斜45度剪去頭部，下剪位置在眼睛和眼睛後面那條線之間1/2處，不完全剪斷可以一并拽出胃囊，拽不出也沒關系，看下一步

清洗小龍蝦最簡單小妙招做法（這樣清理小龍蝦好吃又放心）8

7、用剪刀✂️挑去胃囊

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8、輕輕沖洗頭部斷面

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9、揪住中間那片尾殼，一擰一拽，蝦腸就出來了

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10、再輕輕沖洗一遍，（輕輕是防止蝦黃流出來），大功告成，✌️

小貼士

大鉗子用剪刀剪比較費勁，用剪刀夾住扭一扭，鉗子就下來了

小龍蝦的營養功效

1.壯陽補腎

适用于治療腎陽虛所緻的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足，适用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早洩的男子食用。

2.通乳生乳

蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對産婦有通乳汁、補身體、促康複的功效。

3.化瘀解毒

能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有一定的幫助。

4.提高免疫力

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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