蝦肉水餃做法圖解-tft每日頭條

蝦肉水餃做法圖解

美食更新时间:2024-11-10 00:36:49

　　1、蝦肉水餃：蒜少許、料酒少許、生抽2小勺、香油1小勺、白胡椒少許、水90克、油潑辣1大勺、陳醋1大勺。

　　2、将蝦去頭後放冰箱冷凍20分鐘.然後可以輕松的剝去蝦殼.剝掉蝦殼後,用剪刀剪開蝦背；

　　3、剪開蝦背後,放到盆裡,加上水,抓抓弄弄洗洗,蝦線就都會，洗出來的.覺得還不幹淨的,你可以仔細挑下蝦線；

　　4、這裡要注意的是,在去蝦頭的時候,可以順帶去掉大部分的蝦線的,要注意你的手法,多嘗試幾次,你就可以做的到了；

　　5、将蝦剁成泥.不要剁的太爛了,留點顆粒狀的,口感會更佳；将蘆筍切成末，蘆筍的頭上部分要保留哦，這裡是買來，放了幾天，爛掉了，所以才切掉的；

　　6、把蝦泥、蘆筍末放在大碗裡，加個雞蛋，要口感更嫩點，可加2個雞蛋，加上鹽少許入味、料酒少許去腥、白胡椒少許去腥，蒜末少許去腥，兩大勺色拉油。攪拌均勻。這樣做出來的餃子餡,很滑很嫩很滋潤；

　　7、上述的配料中沒有的可不加，你還可以按自己的口味加其他的；将餡用筷子朝同一個方向攪拌,攪個2分鐘就可以了；

　　8、面粉200克.冷水90克,和成面團,蓋上濕布醒上20分鐘；案闆上撒上幹面粉，将面團搓成長條，切成10克左右的小劑子，按扁，擀成面皮，就可以包了；

　　9、準備個幹淨的平底盤，撒上幹面粉；将包好的餃子整齊的碼在上面，入冰箱冷凍保存即。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食菱角家常食用方法
1、食材：菱角适量2、首先，我們要準備好所需要的食材：菱角。下面的這個菱角是從市場上買來新鮮的。這樣... 2023-07-01
美食手工花的做法
1、取一張長方形紙張，一邊對折上去，将正方行多出的部分放置一邊。2、另一邊對折，順着兩條折痕，将正方... 2023-07-01
美食鷹嘴豆的營養價值
1、每100克煮熟的幹鷹嘴豆中，水分占60%，含蛋白8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克，能... 2023-07-01
美食夏天冰紅茶怎麼做
1、将燒開的熱水放入冰糖至完全融化。2、然後自然放涼70度左右，放入紅茶包泡約20分鐘左右。3、取出... 2023-07-01
美食肉粒韭菜雞蛋餡餅怎麼做
1、材料：面粉200克，韭菜200克，雞蛋3個，熟肉粒300克。2、調料：色拉油适量，精鹽3克，五香... 2023-07-01
美食牛肉怎麼做最好吃
1、牛肉和青椒搭配，青椒能夠吸收一部分牛肉的腥味，留下牛肉獨特的口感和特殊的味道，食材容易取得，做法... 2023-07-01
美食茄子肉丁澆面的鹵怎麼做
1、主料：茄子3個、五花肉150g。2、輔料：油适量、蔥适量、醬油适量、甜面醬适量、八角适量、花椒面... 2023-07-01
美食餃子的熱量
1、正常吃十個餃子不超過1500卡路裡，餃子：碳水化合物、蛋白質、纖維和脂肪含量都比米飯高的一種食品... 2023-07-01
美食南京涼粉的做法
1、食材：豌豆澱粉100克、水600克、大蒜适量、黃瓜1根、蝦皮1把。2、用一半的水量300克倒入澱... 2023-07-01
美食如何制作冰冰涼涼的白涼粉
1、準備材料：白涼粉50克、水（放涼粉裡的）100克、水（放鍋裡煮的）860克、糖适量、水果适量。2... 2023-07-01
美食烤肉拌飯的搭配菜怎樣做
1、準備食材：綠豆芽适量、蕨菜适量、胡蘿蔔适量、大米飯剛出鍋的、雞蛋2個、裡脊肉200g、韓式辣椒醬... 2023-07-01
美食紫薯紅薯丸如何做
1、紫薯1個、紅薯1個、白糖适量、面粉适量、植物油适量。2、做法：紫薯，紅薯，各一個。洗淨去皮切片蒸... 2023-07-01
美食蝦仁炒芥蘭怎麼做
1、用料：蝦仁20隻，芥蘭适量，鹽、雞精适量，料酒适量，澱粉、胡椒粉、蒜末适量。2、做法：（1）鮮蝦... 2023-07-01
美食做泡菜的技巧
1、泡菜壇子以及撈泡菜的筷子都不能沾油葷，不然泡菜水會“生花”，就是泡菜水上長出白色黴點。遇到“生花... 2023-07-01
美食西紅柿貝果
1、原料：A：高筋面粉（大磨坊）300g、幹酵母1小匙、鹽1小匙、三溫糖1小匙、水180ml、幹燥西... 2023-07-01
美食鹽水蛋的制作方法
1、鴨蛋買回先泡一泡，然後清洗幹淨，晾幹生水，如果不晾幹，會變臭鴨蛋，鴨蛋不能有裂紋，否則也會變臭。... 2023-07-01
美食蔥花油條的做法和配方
1、材料：面粉500克。輔料：蔥花100克，鹽、油、花椒粉各适量。2、将面粉、水拌和均勻，揉成面團,... 2023-07-01
美食做土豆塊好吃的方法
1、原料：土豆、刨菜器、蒜頭、紅辣椒、鹽、醬油、油、雞肉、清水、花椒各适量。2、首先我們要把土豆洗幹... 2023-07-01
美食炸雞翅怎麼做
1、主料：雞翅。2、調料：醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、檸檬汁、雞精、料酒。3、制作方法：（1）将雞翅... 2023-07-01
美食花旗參烏雞湯
1、烏雞一隻，500克左右，2.花旗參少許，3.紅棗，4-5顆，4.桂圓肉，2顆，5.姜片，2片，6... 2023-07-01
美食香甜百合羹的做法
1、食材：紅棗2個、百合10g、小米20g、銀耳30g。2、小米浸泡清洗，銀耳加水浸泡清洗。3、紅棗... 2023-07-01
美食腐乳餅如何做
1、準備材料：面粉500克，糯米100克，花生，芝麻，白肉丁，蒜頭茸，南乳，大米酒，糖粉、瓜冊各适量... 2023-07-01
美食籽烏魚怎麼處理幹淨
1、在市場上購買籽烏之後，回到家應該先用清水來對籽烏進行沖洗，目的是将籽烏的表皮給清洗幹淨。2、清水清洗完成之後，再将籽烏放在溫水中浸泡1個小時，浸泡的過程中可以在溫水中加入适量的鹽。3、在溫水浸泡之後，将籽烏取出來，然後将表皮給撕掉，再将籽烏上的灰骨給去除掉。4、按照以上步驟進行處理之後，再用清水多沖洗幾次，即可将籽烏給清洗幹淨。盛産于朝鮮灣純淨海域，圓潤剔透，入口鮮嫩，飽滿勁道，是韓式燒烤、海 2023-07-01
美食如何做肉松包飯
1、首先将黃瓜、胡蘿蔔切成條，香腸從中間切成長條（薄火腿可分為兩條，厚火腿可分為四條）。再往鍋裡倒一... 2023-07-01
美食闆栗糕的保存方法
1、冷藏保存法：首先準備幹淨的保鮮袋，把吃不完的新鮮闆栗糕清放進準備好的袋子裡面，記住一定要把裡面的... 2023-07-01
美食蔬菜沙拉裡面有哪些菜
1、西紅柿、西芹、土豆、蘆筍、黃瓜、紫莴筍、羽衣甘藍、彩椒、櫻桃蘿蔔、甜菜、羅馬生菜、芝麻菜、歐、芹... 2023-07-01
美食燴蔥花餅怎麼做
1、首先準備适量的面粉，加入一小勺鹽，一個雞蛋。2、攪拌均勻加溫水給它攪拌成面絮，之後加溫水給它揉成... 2023-07-01
美食熬南瓜粥的做法
1、準備好南瓜、小米、冰糖、水等用料。将小米淘洗幹淨，浸泡一會。将南瓜去皮切塊。在燒開的鍋中加入小米... 2023-07-01
美食蟲草花煲湯的做法大全
1、做法一。材料：蟲草花10g、瘦肉400g、紅棗2顆、鹽适量、花旗參适量。做法：把蟲草花、花旗參和... 2023-07-01
美食孜然雞胸做法步驟
1、主料：300g雞胸肉、50g胡蘿蔔、50g洋蔥。2、配料：适量油、适量鹽、适量孜然粉、适量黑胡椒... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 蝦肉水餃做法圖解

蝦肉水餃做法圖解

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注