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芡實粥做法

美食 更新时间:2025-02-13 06:39:04

  1、食材:芡實30g、薏米30g、紅豆30g。

  2、步驟:

  (1)準備芡實、薏米、紅豆各30g,約一小把,大約一家三口喝的量。

  (2)芡實、薏米、紅豆都不易爛熟,最好提前浸泡幾小時,夏季放冰箱冷藏,浸泡的水煮粥的時候倒進去,避免營養流失。

  (3)芡實、薏米、紅豆浸泡完的水倒入壓力鍋,把三種食材篩選幹淨。

  (4)電壓鍋加到1000ml左右的水,打在煮粥檔,加熱、起壓、保壓,15分鐘後進入保溫狀态,這時可以拔下電源,冷卻後開蓋。

  (5)煮芡實粥不能加大米,會破壞祛濕效果,所以,粥不會太黏稠,涼後喝不錯。

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