油香又軟又好吃的做法有5步。需要的食材有:面粉600克、純牛奶210毫升、雞蛋3個、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。油香又軟又好吃的具體操作步驟如下:
第一步:和面
面包機中加入雞蛋、胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、純牛奶、面粉。
第二步:發酵
面包機調到和面和發酵功能,發酵1個半小時。
第三步:切團
切成每個80克大小的團子,用力揉均勻,每個揉1分鐘。
第四步:擀平
擀平,中間劃兩道。
第五步:油炸
油熱至大概80度,下鍋油炸,中間變紅翻面炸透即可。
總結:以上就是關于油香怎麼做又軟又好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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