爽口美味,營養豐富!
By 喜歡動手的正經吃貨
1、秋葵洗幹淨,去根,水中加一點鹽和油。保持秋葵翠綠色。 水開煮3到4分鐘。撈出備用。
2、大蒜。小辣椒。切好備用。
3、加入海鮮醬油,耗油,醋,糖。攪拌均勻,備用。
4、秋葵微涼後,一切兩瓣,擺盤備用。
5、鍋内加油,蒜末炒香。
6、加入剛才調好的汁。小火翻炒一下,加半碗水,在加入水澱勾芡,即可出鍋。澆在剛才擺盤備用的秋葵上。
7、裝盤。
擺盤自行發揮。
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