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鮮蔬蒸鲈魚怎麼做

美食 更新时间:2024-12-21 09:45:48

  1、主料:鲈魚500g、胡蘿蔔80g、馬鈴薯丁(脫水)80g。

  2、調料:食鹽3g、姜1g、料酒2g、芹菜1g、蒸魚豉油5g。

  3、準備一條鲈魚和一把芹菜。

  4、準備一些土豆和胡蘿蔔。

  5、将胡蘿蔔切片,土豆切片。

  6、在盤子底部鋪上芹菜和少許姜絲。

  7、然後将魚放置在芹菜上面。

  8、将土豆片和胡蘿蔔片放入盤中,并撒鹽,倒上蒸魚豉油。

  9、上鍋蒸15分鐘即可。

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