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家常牛肉餡餃子怎麼調餡

美食更新时间:2025-02-22 05:38:22

家常牛肉餡餃子怎麼調餡?溫水和面和好的面團要松弛15分鐘左右揉一次面團光滑為好，我來為大家科普一下關于家常牛肉餡餃子怎麼調餡?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家常牛肉餡餃子怎麼調餡

溫水和面和好的面團要松弛15分鐘左右揉一次面團光滑為好。

揪出大小一緻的面劑子壓成中間厚四邊薄的面皮。

肉餡加入色拉油适量的水攪拌好在加鹽料酒胡椒粉牛肉粉蔥姜。

取面皮一個包入适量的餡料。

捏好餃子的邊緣。

開水下鍋煮開鍋加适量的冷水再次煮開就OK了。

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