醬油炒意面的做法?醬油炒意面的用料:意大利面80g;胡蘿蔔一小段;老抽半湯匙;生抽一湯匙;骨湯或者肉湯一湯匙;蚝油一湯匙;鹽四分之一湯匙,我來為大家講解一下關于醬油炒意面的做法?跟着小編一起來看一看吧!
醬油炒意面的用料:意大利面80g;胡蘿蔔一小段;老抽半湯匙;生抽一湯匙;骨湯或者肉湯一湯匙;蚝油一湯匙;鹽四分之一湯匙。
水沸後煮意大利面。
加一點點鹽,和一小匙橄榄油。
煮到中間略微有一點點硬芯撈出,拌一點點橄榄油。
煮面的時候準備配菜,大家可以根據自己喜好随意。胡蘿蔔青椒洋蔥等等都可以。
中西合璧的醬油炒意面的做法圖解5
鍋裡放底油,煸炒胡蘿蔔。
炒到略微變色加一點點鹽。
倒入煮熟的意面。
加入骨湯,老抽,生抽和蚝油。略微拌勻。
煮至湯汁基本收幹,出鍋。
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