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雙椒蝦頭怎麼做

美食更新时间:2024-12-23 05:53:00

　　1、蝦仁去蝦線洗淨。

　　2、加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉。

　　3、抓勻腌制片刻。

　　4、青紅椒洗淨、切成小滾刀塊。

　　5、鍋中加油燒熱、下姜蒜末炒香。

　　6、加入蝦仁翻炒變色後盛出（炒蝦仁之前用水沖洗一下)。

　　7、鍋中加油燒熱，加入青紅椒翻炒。

　　8、加入少許鹽、生抽翻炒均勻。

　　9、加入炒好的蝦仁翻炒。

　　10、撒上蔥花即可。

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