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去皮的蝦仁怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-23 22:47:00

去皮的蝦仁怎麼做好吃?材料:雞蛋、冰凍蝦仁、青椒、蒜、蔥、鹽、白胡椒粉,我來為大家講解一下關于去皮的蝦仁怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

去皮的蝦仁怎麼做好吃(去皮蝦仁的做法)1

去皮的蝦仁怎麼做好吃

材料:雞蛋、冰凍蝦仁、青椒、蒜、蔥、鹽、白胡椒粉。

首先把冰凍的蝦仁放在溫水中化凍。

雞蛋加少許鹽打散,青椒、蔥、蒜都切丁備用。

熱鍋熱油,雞蛋液下鍋攤成蛋餅後,用鍋鏟鏟成塊盛起。

鍋内再倒少許油,蔥蒜和青椒下鍋爆香後下入蝦仁,加鹽翻炒。

蝦仁變色後,将炒好的雞蛋倒入鍋中,撒些白胡椒粉一起翻炒一下起鍋即可。

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