tft每日頭條

 > 美食

 > 無花果怎樣吃

無花果怎樣吃

美食 更新时间:2025-01-10 17:32:04

  無花果炖豬肺,具體做法如下:

  1、準備好材料:主料:豬肺 (150克) 無花果 (5隻)。輔料:陳皮 (2克) 冰糖 (8克)。廚具:炖盅。

  2、将無花果幹果洗淨,用水浸泡。

  3、将豬肺洗淨,切塊備用。

  4、鍋放水加生姜片燒開,滴幾滴米酒再入豬肺入焯水去腥臊氣。

  5、将焯過水的豬肺用水沖洗幹淨,再用冷水浸泡。

  6、浸泡的豬肺撈起,濾淨水,放入炖盅内,加入陳皮,冰糖和浸泡好的無花果,浸泡無花果的水也一起放入。

  7、将炖盅放入加有水的鍋内。

  8、蓋上炖盅蓋及蒸鍋或是煮鍋的外蓋。開火。

  9、隔水炖1至2個小時即可。

  10、出鍋前放少許鹽調味即可以趁熱食用。這湯主要是甜味為主,加鹽是為了更好的調出這湯的鮮味,不必太多,少少即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved