四川宜賓哪裡有名的美食-tft每日頭條

四川宜賓哪裡有名的美食

美食更新时间:2025-02-12 17:52:46

燃面

到宜賓旅遊，怎能錯過當地的特色美食燃面？燃面松散紅亮，麻辣醇香，口感豐富，滋味悠長。加入臊子，味道絕佳，讓人欲罷不能。燃面味道獨特，十分值得回味，是一道讓人念念不忘的特色小食。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）1

水粉

水粉是筠連的特色傳統美食，色香味俱全，十分惹人喜愛。水粉口感爽滑富有彈性，滋味鮮美獨特，可以加入肥腸、排骨、牛肉、雞肉等，口感豐富，營養且美味，讓人百吃不厭，十分具有當地風味。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）2

冒菜

冒菜是四川的特色小吃，食材豐富，味道醇厚濃重，滋味鮮美，十分值得品味。冒菜厚重的滋味充斥着整個味蕾，讓人吃得過瘾，對此欲罷不能。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）3

南溪豆腐幹

南溪豆腐幹是當地的特産美食，選用傳統工藝采用多道工序制作而成。外表黝黑富有光澤，醬香味十足，口感豐富，滋味絕佳，十分具有風味。南溪豆腐幹鹹香可口，做成菜肴讓人食欲大增，百吃不膩。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）4

雙河涼糕

涼糕潤滑鮮嫩，清涼爽口，獨特的紅糖味和檸檬味，為這道美食增添不少風味。也可以做成麻辣味，醇香厚重，讓人吃得過瘾。涼糕是當地十分受歡迎的小食，到此一遊值得品嘗。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）5

李莊白肉

李莊白肉是當地的傳統菜肴，皮薄肉嫩，肥瘦相間，清香爽口。蘸上醬料，肥而不膩，滋味鮮美，十分值得稱贊。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）6

李莊白糕

李莊白糕軟糯香甜，口感獨特，甜而不膩，别是一番風味。李莊白糕外表美觀，吃起來給人滿滿的幸福感。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）7

點點香

宜賓的點點香類似于缽缽雞，食材豐富，口感醇厚，麻辣鮮香，讓人欲罷不能。獨特的口感和滋味十分誘人食欲，讓人越吃越上瘾。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）8

十樣卷

十樣卷是很多宜賓人的美食記憶，将黃瓜絲、胡蘿蔔絲、海帶絲、白蘿蔔絲等食材加入調料拌勻，然後夾在面餅裡制作而成。口感豐富，香辣爽口，十分具有滋味。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）9

芽菜

芽菜是川渝四大腌菜之一，醬香味十足，風味獨樹一幟。吃起來香脆可口，開胃下飯，十分誘人食欲。芽菜經過發酵而成的獨特滋味，讓人對此贊不絕口。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）10

葉兒粑

葉兒粑是用糯米粉為主要食材，裹上植物葉子蒸熟而成。清香撲鼻，嘗起來軟糯可口。可做成甜餡兒，也可做成鹹餡兒。味道獨特，深受當地人喜愛。

四川宜賓哪裡有名的美食（這11道特色美食不容錯過）11

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