1、用料:食用玫瑰1000g、紅糖1000g、白酒三小勺。
2、首先把摘下的玫瑰花隻留下花瓣,去除花蕊和花萼。将玫瑰花瓣洗幹淨,完全通風晾幹,晾幹後切碎。
3、然後再把紅糖也細細的切碎。
4、再将玫瑰碎和紅糖碎拌在一起,稍微揉搓一下,讓兩者充分混合。混合好後加入白酒,拌勻即可。
5、最後再将混合好的混合物壓緊裝入瓶子,密封好至10-15天後就可以吃了,玫瑰糖醬就做好了。
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