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韓味咖喱飯怎麼做

美食 更新时间:2025-01-15 14:56:12

  1、食材

  主料:米飯、牛肉末。

  輔料:土豆、洋蔥、胡蘿蔔、黃油、蘋果。

  調料:咖喱粉、鹽、牛奶、澱粉、蒜末、食用油。

  2、做法

  (1)将土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮後,切成小丁,牛肉末用油、鹽、咖喱粉腌制好待用。

  (2)坐鍋點火放入黃油, 油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾分鐘。

  (3)将咖喱粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟時放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一點薄芡,澆在米飯上即可食用。

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