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爐果的做法

美食 更新时间:2024-11-19 13:35:41

  1、主料:低筋面粉600克、玉米油240克、糖粉200克、雞蛋3個。

  2、輔料:泡打粉6克、小蘇打2克、抹面蛋液适量、白芝麻适量。

  3、将雞蛋與糖粉混合。

  4、加入玉米油。

  5、攪拌均勻。

  6、篩入低筋面粉。

  7、揉成団,将面團平均分成4份,分别裝入保鮮袋。

  8、用擀面杖擀成方形。

  9、剪開保鮮袋,.抹蛋液,撒白芝麻。

  10、把剪開的保鮮膜蓋上,用手輕松壓一下,使芝麻粘更緊。

  11、打開保鮮袋,用刀切成小方塊。

  12、擺入烤盤。

  13、放入預熱好的風爐,熱風循環160度20分鐘。

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