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青椒小豆餅怎麼做

美食更新时间:2024-11-22 20:20:09

　　1、食材明細：小豆餅适量、青椒适量、鹽适量、生抽适量、蔥适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量。

　　2、準備好豆餅。

　　3、青紅椒洗淨切絲，蒜苗洗淨切段備用。

　　4、取一個小碗倒入生抽，糖，香醋，胡椒粉，鹽，澱粉和少許清水攪拌均勻備用。

　　5、鍋中油燒熱爆香蔥姜蒜。

　　6、倒入青紅椒和蒜苗翻炒。

　　7、再把豆餅倒入翻炒。

　　8、加入調好的料汁翻炒均勻。

　　9、淋入香油。

　　10、青椒炒豆餅翻炒均勻關火。

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