1、選擇的牛腿上的瘦肉。
2、去皮剔筋,這一步一定要小心。 切成小肉塊,不要太小,不然的話一煮就會散了,大概切成飲料裡的冰塊那麼大小。
3、 大料放入調料盒裡,加水沒過牛肉。
4、 電高壓鍋選擇牛羊肉鍵。任何鍋都可以,隻要把牛肉煮到用手一捏就散的程度就可以。
5、牛肉撈出,控水。控完水後,裝入保鮮袋 用擀面杖壓扁多擀幾遍。
6、準備好白糖,味達美,用量可以根據各家寶寶的年齡和飲食習慣添加。牛肉,白糖,味達美一起倒入面包機。
7、 選擇果醬制作功能,好了就可以出鍋了。
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