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水果撈好吃小技巧

美食 更新时间:2025-04-05 00:49:23

  1、煮西米:水燒開放西米,米例大約20:1,煮西米時要不停攪拌,以免糊鍋,煮至西米中間微微泛白就好;煮好後,焖10分鐘左右,至西米完全透明就好了。

  2、加椰漿(或者椰汁):和酸奶一起拌勻(1000克酸奶,50ml椰漿),口感更清甜,有椰子香味;喜歡甜的可以加糖,減肥的就别加了。

  3、水果可以切片、挖球,用模具做成星星、心型、小動物形狀等等。

  4、可以用杯子、保鮮盒來盛。

  5、西米打底,鋪滿水果,澆水椰漿加酸奶的汁,灑上麥片、葡萄幹、最上面可以做幾個造型,切個楊桃、紅心火龍果等。

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