1、準備材料:雞蛋1個、低筋面粉105克、可可粉15克、紅糖50克、牛奶80克、玉米油50克、鹽1克、小蘇打1克、泡打粉3克、巧克力豆20克;
2、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小蘇打、鹽倒入一個盆中拌勻;
3、另一個盆加入牛奶、雞蛋、玉米油、紅糖攪拌均勻,篩入1/2的面粉混合物到雞蛋牛奶液中拌勻,再篩入剩餘的1/2面粉混合物拌勻;
4、倒入20g巧克力豆拌勻,裝入裱花袋中,擠入模具中八分滿,表面酒上耐高溫巧克力豆作裝飾,烤箱提前預熱十分鐘,中層165度,烘烤25分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!