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最簡單茄子炖土豆的家常做法
最簡單茄子炖土豆的家常做法
美食
更新时间:2024-07-08 08:44:44
最簡單茄子炖土豆的家常做法?,我來為大家講解一下關于最簡單茄子炖土豆的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
最簡單茄子炖土豆的家常做法
洗淨所有食材,備用 土豆切條,肉切片,蔥蒜香菜切沫,辣椒切段 将茄子掰成比土豆寬些的條 起鍋熱油,倒入青紅辣椒,花椒八角,蔥姜爆香 放入豬肉,炒至變色,加入五香粉和料酒 加入适量水 放入茄條土豆條,因為茄子不吃湯,所以水以沒過一半食材為宜 中火蓋蓋炖13分鐘後加入生抽、老抽、鹽,混合均勻後,再炖2分鐘 加入香菜和蒜,出鍋 成品圖如下,簡直下飯神器~ 東北地區,爆,炒,炖,家常味,下飯菜,家常菜,熱菜,炒鍋,鍋具,
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