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豆角幹排骨煲怎麼做

美食 更新时间:2025-01-24 11:58:29

  1、食材明細:豆角幹100g、排骨350g、鹽适量、醬油适量、蚝油适量、蒜頭2個。

  2、豆角幹洗淨備用。

  3、排骨焯水撈起瀝幹水份。

  4、鍋中放油,将排骨炒香。

  5、放入醬油、蚝油、鹽入味。

  6、倒入豆角幹翻炒。

  7、将炒入味的排骨豆角幹鏟至砂鍋,加适量清水。

  8、大火煮開後放入蒜頭,上蓋小火慢炖45分鐘。

  9、時間到,關火即可。

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