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泰式炒米怎麼做

美食 更新时间:2024-06-28 08:04:51

  1、炒米配方:泰國香糯米100斤、白糖15斤、泡多源0.9斤、鹽1.5斤、水200斤。

  2、将白糖、泡多源、糯米依次攪拌加入水中,靜止浸泡2-5小時,撈出陰幹表面水分,再放入鍋内,加入少許色拉油,炒至金黃色、口感酥脆即可。

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