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青麥仁的制作及食用方法

美食 更新时间:2024-12-21 13:23:21

  1、主料:青麥仁200g。

  2、輔料:臘肉50g、木耳50g、蔥花适量、蚝油适量、鹽适量、雞精适量。

  3、青麥仁炒熟備用。

  4、臘肉切成小丁備用。

  5、木耳泡發切碎備用。

  6、熱鍋涼油爆香适量蔥花

  7、倒入臘肉煸炒變色。在依次到入木耳和青麥仁翻炒2分鐘

  8、加一大勺蚝油,

  9、在加鹽和雞精出鍋。

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