滋味鹌鹑蛋的做法-tft每日頭條

滋味鹌鹑蛋的做法

美食更新时间:2025-02-22 03:42:41

　　1、主料：鹌鹑蛋400克。

　　2、輔料：鹽3克、醬油20毫升、生抽20毫升、白糖8克、大料5克、小茴香5克、香葉5克。

　　3、将鹌鹑蛋煮熟。

　　4、鹌鹑蛋剝去皮。

　　5、鍋裡加水，加醬油、生抽。

　　6、加大料、香葉、加白糖、加鹽。

　　7、加小茴香後将水燒開。

　　8、将鹌鹑蛋入鍋煮。

　　9、煮至入味，将鹌鹑蛋撈出放在容器中，倒入與鹌鹑蛋持平的鹵汁浸泡，随吃随取。

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