1、材料:秋葵、雞丁、小番茄、生抽、鹽、黑胡椒。
2、做法:秋葵焯水2分鐘,取出切丁。雞肉切丁焯水至斷生。鍋内放油加熱至5成熱時放入蔥花、蒜片爆香。放入雞丁、秋葵翻炒片刻,調入生抽、鹽、黑胡椒粉加入小番茄炒勻裝盤。
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