醬尖椒釀肉如何做-tft每日頭條

醬尖椒釀肉如何做

美食更新时间:2025-02-07 03:05:35

　　1、食材：豬肉 250克、尖椒 150克、蔥末 20克、澱粉 60克、生抽 6克、耗油 4克、鹽 3克、雞精 3克、十三香 3克。

　　2、洗淨的豬肉剁成餡兒，加入生抽、耗油、鹽、雞精、十三香。

　　3、再加入澱粉、蔥末，拌勻。

　　4、尖椒洗淨，去頭，豎着切開。

　　5、把肉餡釀進尖椒中。

　　6、鍋中燒油，肉那一面朝下煎。

　　7、翻面繼續煎，煎至尖椒變軟。

　　8、出鍋後可以撒上蔥花裝飾。

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