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漸變酸奶雪糕如何做

美食 更新时间:2024-12-21 19:19:19

  1、主料:紅心火龍果220g。輔料:白糖30g,酸牛奶320g。

  2、将220g紅心火龍果去皮切成粒,倒入容器中。

  3、加入30克白糖。

  4、用手持料理棒打成汁。

  5、将紅心火龍果汁分到4個碗裡。第一碗:180g酸奶第二碗:80g酸奶40g紅心火龍果汁第三碗:40g酸奶80g紅心火龍果汁第四碗:120g紅心火龍果汁

  6、把兩種混合色攪拌均勻備用。

  7、把雪糕模具的1/3灌入酸奶。

  8、空位的1/3灌入淺粉色酸奶。

  9、另外的1/3灌入深粉色酸奶。

  10、另外的1/3灌入紅心火龍果汁。

  11、蓋上雪糕模具的蓋子。送入冰箱冷凍室冷凍至少6小時以上。

  12、吃的時候先用熱水燙幾秒就可以輕松脫模了。

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