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如何做豆腐肉好吃

美食更新时间:2024-12-01 14:35:02

　　1、豆腐洗幹淨，切成扁平的小塊塊，均勻排開。

　　2、準備肉，切成肉餡，加入蔥姜蒜，味精，鹽，五香，醬油，均勻混合。

　　3、将肉末均勻的分配到，每一個豆腐塊上去。

　　4、将兩塊豆腐合到一起去，均勻的沾上玉米澱粉。

　　5、将粘好澱粉的豆腐塊，再放到雞蛋液裡，裹上一層雞蛋液。

　　6、窩裡放油，油溫6層熱後放入豆腐塊，炸至兩面微焦後關火。

　　7、刷上自己喜歡吃的辣醬或者豆瓣醬，再灑上芝麻，蔥葉即可。

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