1、食材:雞腿3個、小蔥頭8個、食用油3勺、食用鹽1勺、生抽1勺、蚝油2勺。
2、小蔥頭去皮再清洗幹淨。
3、小蔥頭切成小塊。
4、把雞腿肉去掉骨頭,切成絲。
5、放入調味料爆炒雞腿。
6、雞腿肉完全炒熟,再倒入小蔥頭炒五分鐘。
7、香噴噴的雞腿肉就出鍋了。
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