1、清蒸鴿子要蒸30分鐘左右。
2、首先,将鴿子洗幹淨後,将鴿子切成小塊狀。
3、裝盤後,放入适量的黃酒和放入少量的鹽,讓其入味。
4、放入适量的黃酒和放入少量的鹽後,将其攪拌均勻。
5、放上幾片生姜片,放在蒸鍋上蒸20-30分鐘。
6、在蒸鍋上蒸20-30分鐘後,鴿子就熟了。
7、在鴿子上撒點蔥花,這時可以關火了,蓋上鍋蓋,再焖幾分鐘。
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