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黃瓜可配什麼菜一起炒

美食 更新时间:2024-08-15 12:11:45

黃瓜可配的菜有:雞蛋、豬肝、蝦仁、木耳、西紅柿等。

1、木耳泡好,蒜切末,蔥切片,黃瓜和胡蘿蔔切片,肉洗淨切片。

2、鍋裡放油,放肉片,胡蘿蔔,蔥片翻炒,放木耳炒熟。

3、放入鹽,醬油翻炒,放黃瓜片炒熟即可。

黃瓜屬葫蘆科甜瓜屬植物。廣泛種植于溫帶和熱帶地區,分布于中國各地。花果期為夏季,是中國夏季主要蔬菜。莖、枝伸長,有棱溝。卷須細,不分歧,具白色柔毛。果實長圓形或圓柱形,熟時黃綠色,表面粗糙,有具刺尖的瘤狀突起,極稀近于平滑。黃瓜喜溫暖,不耐寒冷。生育适溫為10-32℃。一般白天25-32℃,夜間15-18℃生長最好;最适宜地溫為20-25℃,最低為15℃左右。最适宜的晝夜溫差10-15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良,45℃出現高溫障礙,低溫-2-0℃凍死,如果低溫煉苗可承受3℃的低溫。

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