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山姆會員店壽喜鍋做法?

美食 更新时间:2025-02-25 23:51:55

  1、食材:老豆腐200克、肥牛200克、紅酒适量、冰糖适量、鮮醬油适量、胡蘿蔔适量、白蘿蔔适量、香菇适量、大蒜适量。

  2、在鍋中倒入适量紅酒,然後将冰糖炒化。

  3、加入适量的鮮醬油,出鍋備用。

  4、起鍋燒油。

  5、老豆腐放入鍋中炸至金黃。

  6、然後放入肥牛。

  7、将肥牛炸到變色。

  8、另起鍋,放入适量的清水。

  9、然後放入切好的胡蘿蔔和白蘿蔔。

  10、倒入剛剛調好的壽喜鍋汁。

  11、然後将其它的配菜放入一起煮熟。

  12、再次倒入壽喜鍋汁。

  13、蓋上鍋蓋煮開。

  14、壽喜鍋就做好了。

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