tft每日頭條

 > 美食

 > 攪團怎麼炒

攪團怎麼炒

美食 更新时间:2024-08-29 05:22:47

用料:玉米面粉80克、鹽3克、水400克、香菜兩根、大蒜适量、辣椒粉一勺、生抽适量、醋一勺、油适量。

1.食材都準備好,蔥姜蒜都切碎。

2.玉米面倒入大碗中,加入150毫升水,用筷子攪成糊狀備用。

3.鍋裡加油,先将姜蒜末下鍋煸炒出香味。

4.倒入辣椒粉翻炒

5.加水燒開後關火,加鹽、醋、生抽,再次開鍋後蓋上蓋子,放在鍋裡備用。澆汁做好的樣子,醋味稍稍重點,是酸辣口味。

6.鍋裡倒入250克水,燒開後将玉米面糊倒入,左手倒,右手攪,用鍋鏟不停地攪,以防有疙瘩。

7.一邊煮,一邊不停地攪,直至将所有的疙瘩攪散,煮至面糊濃稠,當提起鍋鏟,面糊能挂旗了,就可以關火了。

8.澆上煮好的湯汁就可以開吃。這是大蒜苗和香菜炒的,西紅柿也可以做澆汁的,根據自己的喜好搭配吧。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved